Olá, tudo bem com vocês??
Eu acho que todo mundo já comeu uma maçã do amor, porém algumas pessoas tiveram a infelicidade de não conseguir fazer uma maçã do amor em casa. Ao contrário do que muitos pensam é muito fácil fazer maçã do amor, eu já tentei e consegui, e agora vou ensiná-los a como fazer! =)
Os ingredientes necessários são poucos e você encontra em qualquer mercado, são eles:
- 4 maçãs vermelhas;
- 4 palitos de picolé;
- 1/2 xícara (chá) de água;
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
- 1/2 xícara (chá) de glicose de milho e;
- 1/2 xícara (chá) de corante alimentício vermelho.
Agora que você já tem tudo o que precisa basta seguir os seguintes passos:
- Lave bem as maças e espete um palito de picolé em cada uma, fica muito mais fácil se você espetar o palito no local onde ficava o cabinho.
- Agora, em uma panela, misture o restante dos ingredientes e deixe ferver em fogo baixo. Assim que o caldo ferver deixe-o no fogo durante mais cinco minutos, mas não mexa nele. Assim que o caldo estiver grosso você tem que desligar o fogo.
- Agora que a calda está grossa e ainda quente coloque uma forma/assadeira ao lado da panela. Okay, continuando, pegue a maçã pelo cabo e mergulhe ela na panela, deixe que a calda cubra toda sua extensão. Depois que ela estiver coberta segure-a acima da panela para que o excesso escorra de volta para a panela e coloque-a na forma.
- Agora é só esperar a calda esfriar e já está pronta!
Com esses ingredientes vocês conseguirão fazer 4 maçãs do amor e, como viram, é super fácil de fazer!
Espero que tenham gostado, até mais meus caros!